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要做好冰淇淋,请扔掉冰淇淋粉,贵阳冰激凌批发

来源:http://www.hfsppf.com/news/22.html   发布时间:2017-02-21

    要做好冰淇淋,请扔掉冰淇淋粉,贵阳冰激凌批发


     如果你要做好冰淇淋,请扔掉冰淇淋粉,题目一这么写,不知道多少冰淇淋粉厂商,代理商,甚至在用冰淇淋的都可能对作者吐口水。但是凡是研究过冰淇淋的人会特么赞同作者的观点,内心一定是赞同的,为什么呢?今天我们就分析一下。

首先,标题是“做好冰淇淋”,有两层意思:1、做高品质的冰淇淋,也就是冰淇淋的品质quality是非常good滴;2、完成冰淇淋制作的过程,就像有人问你吃过饭了吗?你回答说“吃好了”,此时的“好”,并非good,而是finish。ok,分析完了标题的意思,我们就从冰淇淋的good和finish两个层面来分析为什么要扔掉冰淇淋粉。

现在进入分析阶段,good quality,冰淇淋粉品质好吗?当然先要把哪些很多没有QS等资质冰淇淋粉厂商排除,因为没有这些,很有可能意味着你用的冰淇淋粉没有安全保障,消毒关都没有过,稍有不慎,你的冰淇淋粉就是“环境优雅”的细菌滋生大本营,用这种劣质的冰淇淋粉做出的冰淇淋让客户吃,而引起客户拉肚子,你的生意要黄啦。

冰淇淋粉成分不健康:大多数市面销售的冰淇淋粉,也就是正规厂家出的冰淇淋粉,看一下冰淇淋粉的成分:冰淇淋粉的主要原料就是植脂末,也就是奶精。很少量的奶粉。一部分麦芽糊精,白砂糖,粉质香精,乳化稳定剂。一些规模不大的食品厂把这些原料混合搅拌均匀,装袋包装就可以出售了。大的工厂是配制冰淇淋奶浆,然后喷雾干燥生产冰淇淋粉。

奶精是什么鬼?百度百科上有解释,我专门截图,下图就是:冰淇淋粉

所以,这个是让你扔掉冰淇淋粉的原因之一。

第二个原因,冰淇淋粉不卫生,不卫生肯定要扔掉。具体来说,就是冰淇淋粉在使用过程,需要容器接水,然后冰淇淋粉溶解在水里,很多人为了节省时间,用热水溶解,其实这个过程很容易有污染。

     后一句话说明,冰淇淋粉不好完成(finish)的原因,使用冰淇淋粉,就要把冰淇淋粉化开,不少人用温水溶解,再倒进冷冻状态是多么费电,费电不怕,费时间啊,也费你家的冰淇淋机的压缩机哦。

   那用什么东东呢?如果还想省事,就可以使用低温冰淇淋奶浆,可以把冰淇淋粉的所有缺点给规避掉,ok,听的再多,不如动手试试哦,对低温冰淇淋奶浆有任何问题,记得呼叫作者哦。

   对了,扔掉冰淇淋粉的时候,记得垃圾分类哦。

 要做好冰淇淋,请扔掉冰淇淋粉,贵阳冰激凌批发

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